Combe Saint Paul - La Clape
Robe : rouge sombre. Nez : arômes de cacao et fruits noirs agrémentés de quelques touches épicées. Bouche : une bonne présence rafraîchissante.
Robe : rouge sombre. Nez : arômes de cacao et fruits noirs agrémentés de quelques touches épicées. Bouche : une bonne présence rafraîchissante.
Robe : étincelante, d'une couleur or aux reflets verdoyants. Nez : offre un bouquet d'agrumes mêlé aux notes d'abricots mûrs. Bouche : fraîche et équilibrée. Belle ampleur sur des notes de pêche...
Le nez s ouvre sur des notes d'eucalyptus et de camphre, suivi de notes boisées, puis de confiture de mûre et d'herbes aromatiques.
Robe : rouge grenat. Nez : fruité, délicat et élégant, avec des notes d’épices douces et de fleurs. Bouche : douce et harmonieuse avec une bonne longueur.
Robe : Acajou-cuivré Nez :Les notes de sous-bois s’entremêlent aux notes de torréfaction (grillé) liées au brûlage des fûts. Bouche : En bouche les tanins et le boisé dominent avec des notes...
Robe : Acajou foncé, témoin d’un long vieillissement. Nez : Dominante torréfiée mêlée à des notes de cave à cigare. Bouche : Belle longueur soutenue par des notes torréfiées (moka, cacao),...
Encore une syrah belle, poivrée et juteuse, une bouche ronde et charnue avec une finale très longue et fraîche, avec un côté très épicé. C'est un vin qui mélange harmonie et subtilité. Dans des...
Un superbe Saint Joseph, Cavanos étant l'ancien nom de Chavanay. Il remplace la cuvée Amarybelle. Nez : de fruits rouges (griottes) et noirs (cassis) intenses, Bouche : veloutée et suave avec...
Nez avec une belle finesse sur des arômes de fleurs blanches et une minéralité légère. En bouche, on est sur des arômes de fruits secs et une torréfaction subtile : elle est ronde et charnue. La...