Clos du Notaire - Notaris
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : or lumineux. Nez : complexe et étonnant, le tabac humide, le moka et le chocolat noirs dominent les senteurs. Bouche : une belle puissance avec des saveurs de Zan, de poivre vert, de...
Robe : dorée lumineuse. Nez : porté sur les fruits à chair blanches et l'abricot avec des touches florales acidulées adoucis par une vanille généreuse et des notes de miel. Bouche : complexe, avec...
Robe : ambrée à la manière d'un alambic. Bouche : Fortement maltée, avec des arômes de caramel et de miel, enrichi par des notes de cacao et de girofle. Riche et ronde avec des notes de vanille....
Robe : or sombre. Nez : puissant avec des fragrances de cerise noir et de petit fruits blancs avec des pointes de cacao et de fruits secs. Bouche : On y retrouve le cacao accompagné de fruit...
Robe : ambrée. Nez : ustique, et délicat à la fois, fruits exotiques, papayes, mangues séchées, zestes d'agrumes. Bouche : équilibre original entre canne fraîche et mélasse, grasse et opulente....
Robe : or aux reflets ambrés avec des bulles fines et persistantes. Nez : franc qui révèle des notes fruitées intenses. Des notes de cassis, de fruits à chair blanche comme la poire, la pêche...
Monocépage de Merlot, ce vin est sans soufre ajouté ce qui lui confère une couleur plus intense que les autres vins et une profondeur aromatique très intéressante. Issu de parcelle à l’état...