KI NO BI - Kyoto Dry Gin Japon
Dans ce Ki No Bi, tout est local : la base est un alcool de riz auquel ont été ajoutées des botaniques des collines voisines, tel que le Yuzu jaune, le poivre de Sansho et le thé de Gyokoru....
Dans ce Ki No Bi, tout est local : la base est un alcool de riz auquel ont été ajoutées des botaniques des collines voisines, tel que le Yuzu jaune, le poivre de Sansho et le thé de Gyokoru....
Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin est une édition limitée du fameux gin Japonais Ki No Bi classique. Le nom "Sei" vient du caractère Kanji "勢" qui signifie "puissance" en japonais. Cette version comme son...
Nez : de belles notes de caramel, vanille, accompagnées d'une pointe végétale. Bouche : Moelleuse, il présente des arômes boisés et de vanille bien équilibrés.
Robe : limpide. Nez : Une belle expression de la canne avec une fraicheur fruitée et végétale où se retrouvent des pointes épicées et agrumes avec un équilibre maitrisé. Bouche : le basilic domine...
Robe : limpide. Nez : doux et délicat, très végétal avec des notes gourmandes. Bouche : une agréable douceur semblable au chocolat blanc se diffuse lentement, suivi d'une saveur distincte de...
Robe : grenat profond. Nez : arômes de fruits mûrs très boisés. Bouche : élégance et richesse agrémentée d'une bonne présence tannique.
Robe : limpide. Nez : une très belle vivacité sur les agrumes, citron, pomme verte et citronnelle dominent. Bouche : elle vous fera découvrir tous les aspects du citron vert, de l'écorce à la...
Robe : cristalline. Nez : Une belle canne fraiche s'exprime avec des notes exotiques et lactées où se glissent des tons épicés. Bouche : Une belle amplitude remplie de saveurs torréfiés et...