Domaine de Viranel - Vionnier
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Robe : profonde soutenue à reflets violines. Nez : complexe de plantes de garrigues, d'épices, de réglisse et de pruneaux. Bouche : ronde, ample, avec des tanins bien présents mais fondus.
Robe : Jaune paille soutenu. Nez : dans un premier temps tourbé (tourbe grasse), iodé et fumé, il évolue sur des notes laiteuses d'amande douce, de bonbon acidulé, de cendre et de réglisse. Bouche...
Robe : ambrée dorée. Nez : très aérien et complexe d agrumes et de raisins confits, d amandes, de confiture d abricot, de noisette et de noix verte. Bouche : bien équilibrée entre fraîcheur et...
Robe : jaune citron. Nez : fin, onctueux. Notes laiteuses (coco, amande), agrumes (citron, pamplemousse), une tourbe fine, du bacon et du sel, arômes clairement définis. Evolue sur lherbe...
Robe : rouge tuilé soutenue. Nez : Complexité entre confiture de cerises noires, gelée de coing et pruneau, liqueur de réglisse, mais aussi le chocolat noir. Bouche : ample, bel équilibre entre le...
Robe : dorée. Nez : des notes de vanille, de fruits, de beurre et d’herbe. Bouche : des arômes de chêne clair, d’ananas sucré, de cire et de poivre.La fin de bouche est moyennement longue. Le fruit...
Robe : or pâle. Nez : poire avec des arômes d'agrumes et de vanille. Bouche : des touches d'agrumes, de vanille et de pomme avec une présence constante de la tourbe qui se prolonge sur une belle...
Robe : dorée intense. Nez : fumée (feu de feuilles sèches), encens, du poivre. Bouche : huileuse et fumée. Quelques notes vanillées.
Robe : profonde aux reflets violine. Nez : complexe de griottes, de romarin. Bouche : ample et charnue aux tanins puissants mais veloutés. Harmonie parfaite au final long aux notes de moka.