Foltodon - Sancti Cosmae
Robe : rouge soutenue. Nez : prononcé, notes de miel et de caramel. Bouche : aux saveurs de fruits rouges intenses, belle rondeur en attaque, boisé fondu, épice et réglisse, tanins fondus élégants.
Robe : rouge soutenue. Nez : prononcé, notes de miel et de caramel. Bouche : aux saveurs de fruits rouges intenses, belle rondeur en attaque, boisé fondu, épice et réglisse, tanins fondus élégants.
Robe : grenat profond. Nez : profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. Bouche :offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une...
Robe : rouge soutenue. Nez :beau mélange de fruits et de garrigue, relevé par une pointe minérale. Bouche :généreuse mais élégante et dynamique, d’un équilibre souverain.
Robe : vieil or. Nez : riche et gourmand sur le pain d'épices, la cannelle et le miel. Ensuite viennent les notes épicées et notamment poivrées. Bouche : suave sur le caramel et le sucre roux....
Robe : rubis aux reflets violacés. Nez : une belle richesse aromatique. Bouche : une belle attaque charnue, sa souplesse le rendant accessible dès aujourd'hui.
Robe : incolore et cristalline. Nez : dominance d'arômes de cannes à sucre, de lait de coco et de typiques notes florales. Bouche : tonique et très aromatique, nuances florales, parfums de fruits...