Volcan De Mi Tierra - X.A Premium Tequila
Équilibrée, la tequila X. A mêle des notes d'agave cuite, de vanille, de caramel et de fruits secs à une pointe épicée. Conçue pour la dégustation, cette tequila vieillie est complexe, avec un goût...
Robe : jaune lumineuse. Nez : une belle minéralité avec des notes de fruits secs et de schiste qui s'ouvre ensuite sur des senteurs de fruits exotiques. Bouche : des saveurs de fruits à chair...
Robe : ambre clair. Nez : des fragrences vineuses et agrumes avec des notes de fruits exotiques. Bouche : On y retrouve des saveurs de fruits confits et de sablés mélée à une trame gourmande...
Robe : or-orange Nez : une amalgame de fruit bien mûres et de fruits sec avec des note de pain d'épices et un boisé fondu Bouche : on y retrouve un boisé complexe avec des saveurs de miel et de...
Robe : or sombre. Nez : des senteurs végétales et florales avec des notes de bois accompagnés de parfums torréfiés et poivré. Un ensemble rond et doux. Bouche : une belle douceur supplanté par...
Son nom est l’anagramme de Roc des Anges. Issu d’un assemblage des vignes de carignan les plus jeunes, simplicité est sa première qualité. Il a en effet été imaginé dans cet esprit d’un vin à...
Robe : or terne. Nez : très gourmand avec des notes florales miellées saupoudré d’agrumes et de senteurs de poire. Bouche : Un belle générosité en bouche avec un équilibre précis entre...
Australe est le fruit de longues années de travail de la part du Roc des Anges. Ramené en 2011 et originaire d'une séléection de Sérine plant&ée en Saint-Joseph, il a fallut 14 ans à ce cépage...
Robe : ambrée. Nez : frais et plutôt végétal avec un boisé fondu et discret, il dévoile un aspect assez moelleux et légèrement poivré. Bouche : Un boisé puissant et rond, qui laisse à la canne une...