Ehrhart - Gewurztraminer Vendanges Tardives
Robe : jaune paille avec des reflets dorés. nez : intense et complexe sur des notes d'épices, de miel et de fruits jaune confits. Bouche : une attaque ronde, harmonie et fraicheur. Sera parfait...
Robe : jaune paille avec des reflets dorés. nez : intense et complexe sur des notes d'épices, de miel et de fruits jaune confits. Bouche : une attaque ronde, harmonie et fraicheur. Sera parfait...
Robe : jaune pâle limpide. Nez : fin et élégant avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Bouche : vin ample avec une acidité délicate et une belle longueur. Vin parfait pour accompagner des...
Robe : vin effervescent à la robe jaune pâle et reflets verts, fines bulles. Nez : bouquet frais et expressifs aux notes de fruits à chair blanche. Bouche : attaque franche, c'est un vin structuré...
Robe : jaune paille Nez : intense sur les fruits confits et les raisins secs. Bouche : vin très expressif, rond et charpenté. Cette cuvée est parfaite sur un foie gras poêlé, une cuisine asiatique...
Robe : rouge cerise. Nez : vin gouleyant et fruité (cassis, framboises, cerises) avec des notes de griottes. Bouche : souple aux tanins fondus et soyeux. Arômes de petits fruits rouges avec une...
Robe : ambrée. Nez : puissant et sur des fragrances de café et de caramel. Bouche : ronde et équilibrée, la noix de coco et des notes torréfiées dominent et amènent à une finale gourmande...
Robe : ambrée soutenue. Nez : complexe dominé par le fruité, la vanille et le caramel cuit. Bouche : attaque suave, structure souple et fondue d'arômes complexes : le vanillé, le sucre roux, les...
Robe : Jaune paille à reflets dorés Nez : Aromatique, expressif, légers arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'acacia, intenses arômes d'abricot, légers arômes de fruits exotiques. Bouche :...
Profond et exotique, ce rhum fruité et épicé est parfait pour de nombreuses occasions. Le merveilleux mélange de goûts vous fera découvrir sa touche de peps surprenante.
Les résidus des raisins pressés d'après vendange sont appelés « marcs ». Cette eau-de-vie utilise des marcs égrappés provenant du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer, lui conférant...
Translucide, cette liqueur douce et acidulée est très parfumée. C'est un enchantement pour les papilles.
Servi frais, cette eau de vie de quetsche fait un très bon digestif mais il peut aussi être utilisé dans les gâteaux ou les tartes. Elle fait également une très bonne alternative à la crème de...
Un nez dominé par des arômes fruités, de confitures de fruits rouges et un boisé fins. Bouche riche, corsé et superbement suave. Véritable cocktail de fruits macérés, de notes fraiches et épicées....
Robe : jaune soutenue. Nez : Arômes complexes : notes fumées de sous-bois mariées à de douces odeurs de fruits secs, d'abricot et de miel. Bouche : se révèlent opulents et charpentés. Parfait pour...
La robe est translucide. Le nez est expressif, fin, délicat, savoureux voire capiteux. Et la bouche généreuse, ample, belle tenue. La fragance de cette eau de vie est presque envoutante.
Après la floraison, l’embryon du fruit est glissé dans le goulot de la carafe, qui est alors suspendue à l’arbre. Le fruit va s’y développer jusqu'à maturation.
Robe : or pale. Nez : très fruité, porté sur les fruits exotiques frais. Bouche : une douceur très agréable contrairement à ce que pourrait laisser entendre son degré d'alcool, un coté fleurie...
Robe : cuivrée. Nez : un arôme de bois vert et des touches végétales accompagnée d'une belle fraicheur ponctuée de note pâtissières. Bouche : gourmande et ronde, elle s'exprime sur les fruits bien...
Robe : dorée. Nez : sur une dominante fruité ananas. Bouche : un amalgame de fruits exotiques avec des notes végétales où s'expriment les fruits de la passion et l'ananas avec des notes de poivre...