Bachellery - Pinot Noir
Robe : jolie couleur rouge, aux reflets brillants. Nez : intensité aromatique sur des notes fruitées (cerise) et grillées. Bouche : fruitée, souple et élégante, sur des notes de fruit rouge. Ample,...
Les 18 Appellations d’Origine Protégée totalisent une surface de 38 000 hectares sur 4 départements : l'Hérault et l'Aude dans leur intégralité, une partie des Pyrénées Orientales (l'autre partie fait partie de la zone d'Appellation d'Origine Protégée du Roussillon) et du Gard (se partageant avec certaines appellations des Côtes du Rhône).
Sur cette image manque les deux dernières nées des appellations du Languedoc Roussillon : les Terrasses du Larzac et le Picpoul de Pinet qui se sont dégagées de la coupole de l'appellation Languedoc.
Robe : jolie couleur rouge, aux reflets brillants. Nez : intensité aromatique sur des notes fruitées (cerise) et grillées. Bouche : fruitée, souple et élégante, sur des notes de fruit rouge. Ample,...
Robe : rouge grenat Nez : bouquet d’arômes composé de confiture de fraise, de poivre blanc et d’une touche d’iris. Bouche : un vin magique, charnu aux tanins veloutés, cocktail de fruits rouges...
Robe : rubis. Nez : complexe, attaque vive et croquante, avec une très jolie persistance de garrigue, violette, réglisse. Bouche : franche et précise. Une excellente buvabilité alliée à une...
Robe : jaune doré à reflets verts Nez : nez est explosif sur les fleurs blanches, les agrumes et le poivron vert bien mûr. Bouche : développant ses arômes dans une trame beurrée, presque poivrée...
Robe : joli or pâle. Nez : intense de litchee, de mangue et de rose. Bouche : charnue et suave.
Un bel équilibre, de la vivacité, facile à boire. On y trouve des notes de fruits rouges de printemps, fraise, framboise, groseille, sur une structure légère, légère...!
Robe : jaune clair reflets légèrement dorés Nez : mirabelle, poire, touche de miel d’acacia Bouche : abricot, ananas, cédrat, agrumes, eucalyptus, touche beurrée, un rien grillé (noisette). Beau...