Domaine Gayda - Collection Grenache
Un profil de fruits rouges explosifs avec des tannins enrobés, une fraîcheur étonnante et une élégance tout en longueur. Un Grenache sérieux avec une pureté du fruit, richesse et concentration bien...
Les 18 Appellations d’Origine Protégée totalisent une surface de 38 000 hectares sur 4 départements : l'Hérault et l'Aude dans leur intégralité, une partie des Pyrénées Orientales (l'autre partie fait partie de la zone d'Appellation d'Origine Protégée du Roussillon) et du Gard (se partageant avec certaines appellations des Côtes du Rhône).
Sur cette image manque les deux dernières nées des appellations du Languedoc Roussillon : les Terrasses du Larzac et le Picpoul de Pinet qui se sont dégagées de la coupole de l'appellation Languedoc.
Un profil de fruits rouges explosifs avec des tannins enrobés, une fraîcheur étonnante et une élégance tout en longueur. Un Grenache sérieux avec une pureté du fruit, richesse et concentration bien...
Robe : violacée presque opaque. Nez : intense et expressif portant sur des notes de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Bouche : un palais séduisant de fruits de la forêt, très...
Robe : profonde aux nuances pourpres. Nez : Beaucoup d’éclat au nez sur la cerise burlat, le cassis, le zan, la noisette grillée. Bouche : charnue mais fraîche.
Robe : grenat Nez : puissant et complexe de cerise au chocolat, de tabac, d’eucalyptus et de pierre chaude. Bouche :ample et installe des tanins paradoxalement très serrés et très doux à la...
Ce blanc issu de cépages méditerranéens associés au chardonnay allie fraîcheur (cédrat, iris) et profondeur aromatique (pain grillé, curry). Belle persistance en bouche.
Robe : pâle, légèrement dorée. Nez : un bouquet explosif de fruits à chair blanche. Bouche :Arômes prononcés de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia faisant place à la fraîcheur et l’élégance...