

Robe : or soulignée de légers reflets verts
Nez : marie foin coupé, menthe fraîche, noisette grillée, poivre blanc et pierre à fusil
Bouche : tendue et vibrante, avec une touche de caramel au lait qui en exalte la gourmandise
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Chenin (65%) - Chardonnay (25%) - Grenache blanc et gris, Carignan blanc (10%).
Terroir : Sols caillouteux sur argilo-siliceux-calcaire.
Techniques : vendanges manuelles, 12 mois sur lies en demi-muids et foudres de 15 hl et 6 mois en cuve inox. Bâtonnage selon les besoins. Pressurage sur grappes entières. Débourbage 24h. Entonnage par gravité. Fermentation en demi-muids et foudres 15 HL, avec levures indigènes.
Accords Mets & Vin : Poissons en sauce, filet de rouget, noix de Saint Jacques gratinée.
Garde : à boire et jusqu’à 7 ans.
Robe : rose pâle.Nez : notes de rose et de framboise.Bouche : une fraicheur tout en finesse avec une belle présence fruitée.
Robe : rubis intense Nez : sur les tons de framboise, de myrtille et de notes poivrées Bouche : Délicate, harmonieuse et profonde. Finale aérienne sur des tanins veloutés. Vin charismatique à...
Robe : rubis éclatant. Nez : griotte et fruits des bois avec un soupçon de cannelle. Bouche : généreuse et équilibrée, nous offrant une douceur surprenante.