Après s’être installée près de Bédarieux pour y fonder le Domaine Clovallon dans les années 1980, Catherine Roque acquiert un vignoble dans la vallée de l’Orb, le Mas d’Alezon, en 1997.

Le vignoble du Mas d’Alezon est composé de 7 hectares, cultivés en agriculture biologique, dont des parcelles de Grenache et Mourvèdre plantés il y a respectivement 70 et 80 ans. Le Mas d’Alezon élabore des vins d’une grande finesse et noblesse qui reflètent le terroir de Faugères.