
SAINT ANTONIN
Saint Antonin - Magnoux
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cépages : Carignan (40%) - Syrah (20%) - Grenache (30%) - Mourvèdre (10%) Terroir : Sols acides, très filtrants et peu fertiles, constitués de...
Cépages : Mourvèdre (40%), Syrah (40%), Grenache (20%). Techniques : vendanges manuelles en caissettes de 35kg, élevage en fûts de bois français 18...
A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.
Cépages : Grenache noir (70%) - Syrah (25%) - Mourvèdre (5%) Terroir : Sols à composantes schisteuses. Techniques : Rendement moyen de 30 Hl/ha....
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.
Cépages : Niellucciu (100%) Terroir : éboulis calcaire et de galets roulés. Techniques : Principes de l’agriculture Biologique et de la biodynamie,...
Cépages : Syrah - Grenache noir - Carignan Terroir : Schistes gris. Bas de côteaux, terres rocheuses, parcelles entourées de garrigues et de bois....
Cépages : Grenache (55%), Carignan (30%), Syrah (15%). Techniques : vendanges manuelles, cuvaisons 2 semaines, élevé neuf mois en cuve. Accords...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.