Eaux de Vie

Les eaux de vie françaises sont le résultat d'une distillation (voire double) d'une fermentation de fruits uniquement. Les fruits utilisés peuvent être broyés pour une macération mélangeant pulpe, jus et noyau. Par exemple, l' eau de vie de kirsch est obtenu par un distillat d'une fermentation de cerises sauvages broyées. C'est la qualité des fruits utilisés et le savoir faire du distillateur qui feront la qualité de l' eau de vie . Certaines zones géographiques françaises se sont...

Les eaux de vie françaises sont le résultat d'une distillation (voire double) d'une fermentation de fruits uniquement. Les fruits utilisés peuvent être broyés pour une macération mélangeant pulpe, jus et noyau. Par exemple, l'eau de vie de kirsch est obtenu par un distillat d'une fermentation de cerises sauvages broyées. C'est la qualité des fruits utilisés et le savoir faire du distillateur qui feront la qualité de l'eau de vie. Certaines zones géographiques françaises se sont spécialisées dans la production d'eau de vie : l'Alsace surpasse toutes les autres régions pour la qualité de ses eaux de vie.

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Eaux de Vie Il y a 5 produits.

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Cachaça Soledade Pura Cachaça Soledade Pura

Cachaça Soledade Pura

Robe : or sombre. Nez : canne sucrée avec une petite touche fruitée qui rappelle les bonbons. Bouche : de délicates saveurs de canne légèrement poivrée, fine, verte et végétale accompagné d’épices.

35,00 € TTC
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MICLO - EAU DE VIE FRAMBOISE MICLO - EAU DE VIE FRAMBOISE

Miclo - Eau De Vie Framboise

Translucide, cette liqueur douce et acidulée est très parfumée. C'est un enchantement pour les papilles.

39,00 € TTC
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Cachaça Soledade Umburana Cachaça Soledade Umburana

Cachaça Soledade Umburana

Robe : or clair. Nez : une multitude d’épices gourmandes accompagnés d’arômes de fève tonka et de cannelle. Bouche : une belle expression de la canne fraiche ou se retrouvent les dsaveurs devinés...

59,00 € TTC
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MICLO - EAU DE VIE FRAMBOISE SAUVAGE MICLO - EAU DE VIE FRAMBOISE SAUVAGE

Miclo - Eau De Vie Framboise Sauvage

La robe est translucide. Le nez est expressif, fin, délicat, savoureux voire capiteux. Et la bouche généreuse, ample, belle tenue. La fragance de cette eau de vie est presque envoutante.

41,00 € TTC
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