Dauvissat - "Saint Pierre" Chablis
Robe : jaune pâle cristalline. Nez : Le bouquet est riche avec une belle palette d'agrumes dans la jeunesse, qui se développe sur les fruits secs après 2-3 ans. Bouche : La bouche est fraiche et...
Robe : jaune pâle cristalline. Nez : Le bouquet est riche avec une belle palette d'agrumes dans la jeunesse, qui se développe sur les fruits secs après 2-3 ans. Bouche : La bouche est fraiche et...
Robe : paille dorée. Nez : s'ouvre sur des notes d'agrumes, miellées, et de fruits secs (noisette, amande). Bouche : très minérale, fraiche, ample avec une acidité parfaite et une belle longueur....
Robe : rouge éclatante. Nez : des pointes de café et de cacao qui se mélangent à des senteurs musquées. Bouche : des tanins intenses donnant une belle générosité à l'ensemble.
Robe : ambrée foncé. Nez : prédominance de vanille et caramel, petites notes de banane et cacao. Bouche : riche et luxuriant, belle distinction du caramel et de la vanille, arrivent ensuite des...
Robe : or pur. Nez : sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Bouche : d’un caractère sec et aromatique, emprunt d’une forte minéralité avec une saveur de pierre chaude. Véritable bouquet de...
Robe : grenat. Nez : se développera bien après aération et dévoilera des fruits noirs (cassis, mûre…) avec des notes de réglisses. Bouche :un bon équilibre et de la fraîcheur.