Clos du Notaire - Notaris
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : jaune lumineuse. Nez : myriades de fruits blancs avec des notes de fleurs et de une légère sucrosité vanillé. Bouche : une belle fraicheur vivace ou les fruits blancs dominent. Une...
Robe : Ambre doré. Nez : complexe, fruité et floral, discrète note vanillée. Caractéristique de la Grande Champagne. Bouche : harmonieux avec une persistance des saveurs. La persistance des saveurs...
Robe : ambré. Nez : des notes d'oranges et de citrons confits avec des notes fines boisées et chocolat. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec une bouche ronde et complexes, des...
Robe : grenat sombre. Nez : une belle complexité sur les épices, la fraises et la framboise avec des notes florales. Bouche : une belle rondeur généreuse avec une une belle présente des épice...
Nez : de belles notes de caramel, vanille, accompagnées d'une pointe végétale. Bouche : Moelleuse, il présente des arômes boisés et de vanille bien équilibrés.
Robe : Vieil or ambré. Nez : Riche, composé d'épices et de fleurs mêlées caractéristiques de la très vieille Grande Champagne distillée sur lies. Bouche : rondeur et finesse. Ce cognac d'exception...
Monocépage de Merlot, ce vin est sans soufre ajouté ce qui lui confère une couleur plus intense que les autres vins et une profondeur aromatique très intéressante. Issu de parcelle à l’état...