Cau Eden - La Petite Semaine Blanc
Robe : jaune lumineuse. Nez : porté sur les fruits blancs avec des nuances agrumes fraiches. Bouche : Ronde avec une belle amplitude, une belle gourmandise acidulé..
Les 18 Appellations d’Origine Protégée totalisent une surface de 38 000 hectares sur 4 départements : l'Hérault et l'Aude dans leur intégralité, une partie des Pyrénées Orientales (l'autre partie fait partie de la zone d'Appellation d'Origine Protégée du Roussillon) et du Gard (se partageant avec certaines appellations des Côtes du Rhône).
Sur cette image manque les deux dernières nées des appellations du Languedoc Roussillon : les Terrasses du Larzac et le Picpoul de Pinet qui se sont dégagées de la coupole de l'appellation Languedoc.
Robe : jaune lumineuse. Nez : porté sur les fruits blancs avec des nuances agrumes fraiches. Bouche : Ronde avec une belle amplitude, une belle gourmandise acidulé..
Robe : rouge profonde. Nez : senteurs de baies et de fruits des bois, tout evoque le fruit gourmand. Bouche : de la rondeur et de la générosité en bouche avec encore fois cette expressions de...
Robe : jaune citron. Nez : de l'agrume confit, des fruits blancs et de douces notes subtilement boisées. Bouche : l'attaque minérale est vive, le corps allongé et onctueux à la fois. On trouve...
Nez : des notes de gelée de mûres, de cassis, d’épices (muscade) et des fines nuances de cuir. Bouche : ample et longue développe des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices, sur une trame...
Robe : rouge aux reflets pourpres. Nez : Arômes de fruits des bois, de framboises. Des notes d’épices viennent discrètement soutenir le nez. Bouche : une douce fraicheur ample qui dévoile des...
Nez : des notes de gelée de mûres, de cassis, d’épices (muscade) et des fines nuances de cuir. Bouche : ample et longue développe des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices, sur une trame...