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ROMAIN PAUC
Robe : rouge profond, sombre et brillante. Nez : une belle puissance dévoilant une grande finesse, mêlant arômes floraux et fruités. Bouche : très belle amplitude soutenue par un joli fruit et de beaux tanins fermes mais agréables, très bel équilibre.
Destinataire :
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Cépages : Carignan ( 50%), Grenache (25%), Mourvèdre (15%), Syrah (10%).
Technique : vendange manuelle, viticulture traditionnelle et soignée.
Accords mets et vin : à savourer sur un cassoulet, un agneau au four, une fricassée de cèpes, des rognons sauce madère.
Couleur | Rouge |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | 2018 |
Appellation | Corbières |
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