Chassagne Montrachet

L'AOC Chassagne Montrachet, d'une superficie de 300 hectares, est située sur la Côte de Beaune en Côte d'Or. Le vignoble AOC Chassagne Montrachet, reconnue depuis 1937, est planté des cépages Chardonnay et Pinot Noir, ce qui permet aux producteurs d'élaborer des vins blancs et des vins rouges. Cinquante-cinq climats de la commune Chassagne Montrachet sont classés en premier cru et trois en grands crus: Montrachet, Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard Montrachet. Les vins rouges AOC Chassagne Montrachet ont beaucoup d'étoffe en bouche, alors que les blancs sont gras et moelleux en bouche. Les blancs Montrachet ont des arômes de miel et de poire et les rogues des notes de fruits rouges et noirs.

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