Mas Gabriel - Champ Des Bleuets
Robe : or pâle. Nez : très aromatique sur des notes de gingembres et d'agrumes (kumquat). Bouche : onctueuse avec une finale acidulée et longue.
Robe : dorée limpide.
Nez : sur des notes de sorbet citron et de poire william.
Bouche : riche et ample qui se tend pour se terminer sur la minéralité propre au chenin.
LIVRAISON
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Terroir : Terroir sur argiles caillouteuses à Saint-Saturnin (Lieu-dit Les Cargadous) et ruffes à Saint-Jean- de-La-Blaquière.
Cépages : Roussanne (60%) - Chenin (40%)
Techniques : Vinifications traditionnelles. Pressurage direct en vendanges entières, débourbage 12 heures à 12°C puis entonnage. Élevage 11 mois en demi-muids de 500L et barriques de plusieurs vins, 4 mois en cuve inox.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans.
Accords mets et vin : Poissons en sauce, langoustines grillées sauce yuzu, fromages à pâte sèche, raclette, tarte au citron.
Millésime
2022
Appellation
Pays d'Hérault IGP
Couleur
Blanc
Robe : or pâle. Nez : très aromatique sur des notes de gingembres et d'agrumes (kumquat). Bouche : onctueuse avec une finale acidulée et longue.
Robe : grenat intense aux reflets violacés. Nez : bouquet de fruits noirs et d'épices avec des notes de cerise, de cassis, de poivre et de garrigues apportent un caractère franc, précis et...
Robe : Nez :Bouche : riche et puissant qui gagne en complexité avec le temps, un grand vin de garde du Languedoc. Arômes de fruits noirs (mûre) et note poivrée. A carafer avant dégustation.
Robe : rouge velours, reflets bruns. Nez : notes élégantes et fondues de fruits confiturés. Finesse du café et des épices. Bouche : ronde et concentrée avec des tanins souples, charmeurs et...
Robe : rubis profond. Nez : très porté sur les fruits rouges avec des touches de poivres et de menthe. Bouche : très fruitée on y retrouve les saveurs devinées au nez avec des tanins légers, un...
Jaune or clair. Dominante de fruits secs. Vin complexe très onctueux, le boisé s'exprime en finale avec un retour vanillé et balsamique.
Robe : or. Nez : intense, une explosion aromatique sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches. Bouche : harmonieuse et équilibrée avec de délicates notes de fleurs blanches. Une générosité et...
Robe : jaune d'or. Nez : typé sur des notes de fleurs jaunes, d'abricots et de poire. Bouche : tendre avec une finale légèrement acidulée.
Robe : or pâle. Nez : une belle fraîcheur portant sur des notes de fleurs blanches ( aubépine). Bouche : une belle acidité, très gourmande.
Robe :rubis brillante Nez :des petits fruits rouges fins et subtils Bouche :des fruits rouges , des épices douces, avec une belle matière soyeuse, délicate, tout en finesse.
On ne présente plus ce 100% carignan issu des vieilles vignes taillées en gobelet. Les baies poussent sur marnes calcaires et sont vinifiées en grande majorité en macération carbonique. Le reste...
Un incontournable pour découvrir l’authenticité des vins blancs du Languedoc, alliant terroir, savoir-faire et accessibilité. Parfait pour les apéritifs ou les repas ensoleillés !
Robe : rouge intense. Nez : une belle fraîcheur et intensité sur des notes de petits fruits noirs et épices douces. Bouche : fraîche et intense, une belle longueur , finale épicée.
Robe : jaune à rlfets irisées. Nez : du fruit à chair blanche avec des notes florales et vanillées. Bouche : tendu et minéral, expressif sans être exubérant.