
- New !
Robe : rubis lumineuse.
Nez : une explosion de réglisse et de fruits des bois au nez .
Bouche : une véritable gourmandise acidulée issu d’une parcelle de Carignan amoureusement conservée, ce rouge exprime la joie et la simplicité. Du plaisir à l’état pur !
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Carignan (100%)
Terroir : Argilo-calcaire.
Techniques : agriculture raisonnée, sols argilo-calcaires Vinification & élevage : extraction à froid, pigeages, cuvaison de courte durée et élevage de 5 mois en cuve.
Accords Mets & Vin : apéritufs, tapenades, grillades et plats d'été.
Garde : jusqu'à 2 ans.
Cépages : Carignan (50%) - Syrah (50%)Terroir : Le domaine d’une quinzaine d’hectare est morcelé en petites parcelles disposées ça et là sur la...
Cépages : Grenache Blanc (40%) - Maccabeu (40%) - Grenache Gris (20%) Terroir : argilo-calcaires, marnes et schistesTechniques : Faibles...
Cépages : Carignan (70%) - Grenache (30%)Terroir : Superficie de 1ha sur la Causse d’Aumelas à 300m d’altitude (amplitude thermique favorisant la...
Cépages : Colombard (100%) Terroir : Sol argilo-calcaire. Techniques : Vinification à basses températures en cuve inox, fermentation bloquée par...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Cépages : Sauvignon Blanc (39%) - Vermentino (33%) - Grenache Blanc (19%) - Marsanne et Rousanne (5%) - Macabeu et Malvoisie du Roussillon (4%)...
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.
Cépages : Vermentino - Sauvignon - Muscat Terroir : Argilo-calcaire, galets roulés du quaternaire Techniques : Chaque cépage est vinifié...