
Cloudy Bay - Chardonnay
Robe : dorée à reflets d'ambre. Nez : fragrances de fleurs et de fruits à chair blanche. Bouche : de la longueur et de l'équilibre pour ce chardonnay vif et frais qui exprime les saveurs devinées...
Robe : grenat profond.
Nez : Un mélange floral et fruits des bois bien mûrs avec une touche de prune.
Bouche : Une expression du fruit maitrisé, agrémentée de tanins généreux et souples avec des notes herbacées et bois. Une belle longueur avec de la matière et beaucoup de fluidité.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Pinot Noir (100%)
Terroir : Sols argilo-graveleux, Nouvelle Zélande.
Techniques : égrappage total. Macération préfermentaire à froid pendant quelques jours en cuve inox ouverte. Fermentation avec les levures indigènes avec un pic de température à 32°C. Pigeages réguliers. Cuvaison de 3 semaines.
Accords Mets & Vin : à l'aprétifs avec de la charcuterie ou pour accompagner un poulet ou une grillade.
Garde : 6 ans.
Robe : dorée à reflets d'ambre. Nez : fragrances de fleurs et de fruits à chair blanche. Bouche : de la longueur et de l'équilibre pour ce chardonnay vif et frais qui exprime les saveurs devinées...
Robe : dorée. Nez : vif et frais porté sur les agrumes exotiques et des notes citronnées. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez auquelles se joignent des saveurs végétal et de fruit à...