Arjolle - Arlequin
Dégustation de ce Vin Cotes de Thongue
Robe : rubis foncée.
Nez : suave et velouté où les arômes de fruits noirs et rouges confiturés dominent. A l'aération, arômes plus liquoreux : cannelle, poivre, réglisse, vanille, cardamome et girofle. Evolution vers le tabac, le cacao et le cuir.
Bouche : attaque souple et ronde sur une trame onctueuse et fruitée. Acidité mentholée avec des tanins fins et soyeux apportant puissance et amplitude.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Syrah - Cabernet Sauvignon - Grenache
Terroir : Marnes sablo-limoneuses du Miocène.
Techniques : Macération carbonique en grappes entières à froid ou à chaud pour la Syrah. Macération en grains entiers pour le Cabernet-Sauvignon et le Grenache. Elevage en barriques "Haute Futaie" pendant 12 à 14 mois.
Accords Mets & Vin :Bœuf bourguignon, souris d'agneau, chevreuil.
Garde : A boire maintenant et d'ici 6/5 ans. A servir à une température de 16/17°C.
 
 
 
 
 
 
 
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