
Domaine Du Chêne - Charlotte
Robe : rouge grenat chatoyant. Nez : nez de belle intensité, les parfums de cassis s’imposent puis cèdent la place aux épices douces. Bouche : charnue, toujours avec une dominante cassis avec une...
Le vignoble d’un seul tenant compte vingt hectares de vignes entourant le château. On peut distinguer trois terroirs : argilo-calcaires marneux sur les coteaux du Crétacé, limoneux près des ruisseaux du Crétacé et des sols très calcaires du Jurassique. Il est planté en cépages méridionaux, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Roussanne.
Tout le vignoble est conduit en Agriculture Biologique en appellation Cévennes et Duchès d'Uzes.
Robe : rouge grenat chatoyant. Nez : nez de belle intensité, les parfums de cassis s’imposent puis cèdent la place aux épices douces. Bouche : charnue, toujours avec une dominante cassis avec une...
Robe : pourpre. Nez : puissant, révélant toute une palette de parfums complexes : poivre, cassis, mure, cacao, réglisse. Bouche : juteuse, offre un belle équilibre entre la rondeur de la matière...
Robe : jaune pâle, reflet or Nez : fin et délicat qui exprime des parfums d’acacia et de miel. Bouche : La bouche est ample. Les arômes de pain d’épice et de fleurs blanches s’expriment sur la...