Mas de la Seranne - Le Clos des Immortelles
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Mas de la Seranne - Le Clos des Immortelles

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Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Dégustation de ce Vin Terrasses du Larzac

Robe : rouge pourpre, reflets violacés.

Nez : notes réglissées, mentholées, cassis, épicé.

Bouche : opulente, ample et fraîche, chocolatée, légèrement épicée (poivre), tanins soyeux, belle matière, très belle longueur. Servir à 18 degrés. Carafer avant dégustation.

  QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure

  LIVRAISON

Chez vous entre 24 et 72h

Cépages : Grenache (25%) - Syrah (35%) - Carignan (10%) - Mourvèdre (20%) - Cinsault (10%).

Terroir : les vignes sont adossées à la garrigue où poussent de nombreuses fleurs sauvages, dont les immortelles qui fleurissent en mai. Sols de terrasses anciennes de l’Hérault, de cailloutis de bas de pente, de marnes jaunes.

Techniques : fermentation traditionnelle et longue macération. Élevage de 13 mois en futs de chêne Allier et Centre, de 1 à 3 vins.

Accords Mets & Vin : viandes relevées ou en sauce, gibiers, daubes, tagine d’agneau, fromages à pâte pressée non cuite (cantal, saint-nectaire, tomme de savoie, ossau-iraty).

Garde : à boire après 1 ans ou 2 et se conserve jusqu’à 5 ans.

Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Couleur Couleur Rouge
 
icone Millésime Millésime 2019
 
Région Languedoc
 
icone Appellation Appellation AOP Terrasses du Larzac
 
Bio Oui
 

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