Daumas Gassac - Rouge

53,00 €

(70,67 € L)

x3 x6 x12

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Dégustation de ce Vin Saint Guilhem le Désert

Robe : rubis pourpre.

Nez : arôme explosif de fruits rouges, figues d'automne bien mûres.

Bouche : riche en tannins, doté de fines saveurs de chocolat et truffes.

Existe en version MAGNUM

QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure

LIVRAISON

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Détails du produit
La description

Cépages : Cabernet Sauvignon (75%), varietiés rares (25%).

Terroir : Vallée du Gassac. Sol de Grèzes (poussière) glaciaires rouge.

Techniques : Issus de vieilles vignes non clonées et de petits rendements. Vendanges entièrement manuelles. Vinification classique médocaine avec macération longue sans filtration. Un élevage entre 12 et 15 mois en fût de chênes.

Accords mets et vin : viandes rouges, le gibier (tout particulièrement le sanglier) et les fromages. Nous recommandons un onglet de bœuf.

Potentiel de Garde : de 3 à 18 ans.
A déguster jeune pour apprécier ses sublimes arômes de fruits, ou à garde 5 ans minimum pour profiter de ses caractéristiques de grand vin de garde.

Contenance Bouteille (0.75 l)

Millésime 2021

Région Languedoc France

Appellation Saint Guilhem le Désert IGP

Bio Non

Degrés d'alcool 13° unit alcohol

Temps de garde 3 à 18 ans.

Couleur Rouge

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