
PUECH HAUT
TETE DE BELIER ROSE
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.
Robe brillante, paille aux reflets verts. Nez puissant, concentré et complexe. L'ensemble est tonique, à la fois et évocateur de douceur. Finale très longue sur du tabac blond et des fruits blancs. La cuvée Tête de Bélier Blanc du Château Puech-Haut est vin sec, ample et racé qui mérite une belle cuisine.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Note / Distinction : 94/100 chez Robert Parker (Wine Advocate)
Cépages : Roussanne - Marsanne - Grenache Blanc - Viognier
Elevage : 8 mois en barrique avec batonnage sur lies fines
Accord Mets et Vin : une bouillabaisse, une brandade de morue, une bourride de lotte, des filets de rougets à la plancha arrosés d'un filet de pastis et d'huile d'olive.
Garde : A boire maintenant et peut se conserver de 4 à 5 ans.
Service : à mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas. Température de service : 8 à 10°C.
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 10/12°C. Cépages : Roussanne - Marsanne Terroir : argilo-calcaire...
Cépages : Grenache (55%) - Syrah (35%) - Carignan (10%) Terroir de Saint Drézéry : argilo-calcaire avec galets roulés du quaternaire. Techniques :...
Cépages : Grenache (60%) - Cinsault (40%) Terroir : argilo-calcaire avec des galets roulés du quaternaire. Accord Mets Vin : le Rosé Prestige du...
Cépages : Syrah (70%) - Grenache (20%) - Mourvèdre (8%) - Carignan (2%) Accord Mets et Vin : c'est un vin qui mérite un plat à la hauteur, un...