
RAMOS PINTO
PORTO TAWNY ADRIANO RESERVA
Grâce à ses particularités, il est l’accompagnement parfait du melon au jambon de campagne, des desserts aux fruits secs et arrose agréablement une...
Robe tawny d'un rouge chaleureux avec des teintes orangées sur les bords. Au nez ce sont des arômes de fruits (abricot, noisette, amande), de bois (vanille) et de torréfaction (café, canelle, caramel). Il reste doux et sec en bouche avec une très belle persistance. C'est une véritable palette de fruits secs et mûrs dans une très belle harmonie fraîche et liquoreuse.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Entourée de vignobles classiques, la Quinta do Bom Retiro est parée d'un somptueux jardin conçu il y a plusieurs décennies, d'une piscine qui figure parmi les plus anciennes du Douro, d'arbres fruitiers et exotiques rapportés des quatre coins du monde.
Le vignoble se situe entre 100 et 400 mètres d'altitude. D'une superficie totale de 110 hectares, seulement 62 hectares sont réservées à la vigne. La Quinta do Bom Retiro se situe à Pinhão en plein coeur de la vallée du Douro. La moyenne d’âge de la vigne se repartie de la manière suivante : 30% ont entre 10 et 20 ans, 11% entre 21 et 30 ans , 8% entre 31 et 40 ans, 25% entre 41 et 50 ans et 26% ont une moyenne d’âge supérieure à 80 ans.
Cépages : Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinto Cão.
Accord Mets et Vin : Délicieux en apéritif ou après le dîner, avec des chocolats, des desserts pas trop sucrés ou faits à base de crème ou des fromages. Accompagne très agréablement fruits secs, gâteaux aux noix et roulés.
Grâce à ses particularités, il est l’accompagnement parfait du melon au jambon de campagne, des desserts aux fruits secs et arrose agréablement une...
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela. Technique : Dès qu'un millésime cultivé sur...
Accompagne très agréablement une salade de buccins (sorte de bulot) aux tomates et aux oignons ou les desserts à base de fruits secs, à l’orange et...
Parfait comme apéritif, il accompagne très agréablement une entrée, un foie gras, une salade de calamars grillés ou un dessert. A servir frais :...
Ce Porto est classé dans la catégorie des Finest Reserve anciennement dénommé Vintage Character. Cépage : Touriga Nacional.Technique : ce porto...