PORTO TAWNY QUINTA DO BOM RETIRO 20 ANS

Entourée de vignobles classiques, la Quinta do Bom Retiro est parée d'un somptueux jardin conçu il y a plusieurs décennies, d'une piscine qui figure parmi les plus anciennes du Douro, d'arbres fruitiers et exotiques rapportés des quatre coins du monde.

Le vignoble se situe entre 100 et 400 mètres d'altitude. D'une superficie totale de 110 hectares, seulement 62 hectares sont réservées à la vigne. La Quinta do Bom Retiro se situe à Pinhão en plein coeur de la vallée du Douro. La moyenne d’âge de la vigne se repartie de la manière suivante : 30% ont entre 10 et 20 ans, 11% entre 21 et 30 ans , 8% entre 31 et 40 ans, 25% entre 41 et 50 ans et 26% ont une moyenne d’âge supérieure à 80 ans.

Cépages : Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinto Cão.

Accord Mets et Vin : Délicieux en apéritif ou après le dîner, avec des chocolats, des desserts pas trop sucrés ou faits à base de crème ou des fromages. Accompagne très agréablement fruits secs, gâteaux aux noix et roulés.