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PINEAU CHARENTES BLANC
Robe : jaune paille et reflets dorés. Nez : finesse et délicatesse, des arômes de fruits blancs (mirabelle, poire à l’eau de vie, pâte d’amandes), une pointe très discrète de miel au final. Bouche : puissante et concentrée qui séduit par sa souplesse et son équilibre (poire, notes d’abricot et miel).
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Cépages : Ugni-blanc (90 %), Colombard (10 %).
Technique : vendange mécanique.
Accords mets et vin : foie gras, fromage de chèvre (Valencay), noix de Saint Jacques, Roquefort.
Couleur | Blanc |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
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