Mas Gabriel - Clos Des Lievres
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Mas Gabriel - Clos Des Lievres

20,00 €

(26,68 € L)

x3 x6 x12
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Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Dégustation de ce Vin Pézenas Languedoc

Robe : Grenat

Nez : Sur le fruit (cassis), la violette et les épices douces (clou de girofle et poivre blanc)..

Bouche : Attaque ronde, matière ample, élégante et concentrée, portée par des tanins présents mais bien affinés qui soutiennent la finale.

  QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure

  LIVRAISON

Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).

Cépages : Syrah (75%), Grenache noir (25%) ; une parcelle de syrah de 25 ans, l’autre de 13 ans et le grenache de 14 ans. La syrah est conduite en cordon royat, le grenache en gobelet.

Terroir : les parcelles situées sur trois terrasses mitoyennes, exposées vers l'est à 120m d'altitude à Caux. Sol d'éboulis de basalte, du limon et des graviers Villafranchiens.

Vendanges : manuelles, rendement 25hl/ha
Vinification: égrappage (sans foulage), et encuvage par gravité. Vinification à part de chaque cépage en fermentation traditionnelle avec deux délestages et des pigeages. Post fermentation macération de 20 jours.
Elevage : En fût de 500L (15% bois neuf) pendant 12 mois.

Garde : à boire maintenant ou d'ici 4/5 ans. 

Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Millésime Millésime 2021
 
Région Languedoc France
 
icone Appellation Appellation Pézénas
 
Bio Oui
 
icone Couleur Couleur Rouge
 

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