

Robe : pourpre.
Nez : arômes d’épices, de cassis avec des nuances vanillées
Bouche : développe des arômes de cerises, des tanins bien fondus avec un bon équilibre et une bonne longueur en bouche.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Cabernet-Sauvignon (70%) - Syrah (20%) - Grenache (10%)
Terroir : Plateau argilo-calcaire de graves et terrasses Villafranchiennes. Coulée basaltique pour les Cabernet-Sauvignon.
Techniques : agriculture biodynamique. Conduite en taille courte - royat pour l’équilibre du palissage et des maturités enherbement un rang sur deux protection raisonnée.Cuvaison de 25 jours d’une vendange toujours éraflée à température élevée. Élevage de 15 à 24 mois selon les millésimes en fûts neufs de chêne français sélection de grains fins chauffe moyenne plus.
Accords Mets & Vin : Agneau rôti, viande en sauce riche et complexe, dessert chocolaté. Carafer 2 à 3 heures à l’avance.
Garde : 5 ans et plus.
Robe : saumon claire et brillante. Nez : floral et épicé. Bouche : arômes exotiques, pamplemousse rose, et des tannins fins qui équilibrent. Réelle sensation de légèreté, de par ses 10% d’alcool....
Robe : pâle, légèrement dorée. Nez : un bouquet explosif de fruits à chair blanche. Bouche :Arômes prononcés de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia faisant place à la fraîcheur et l’élégance...
Robe : jaune pâle aux reflets dorés. Nez : expressif et complexe, à la fois floral vanillé et fruit blanc. Bouche : un joli volume avec une lame acide qui porte le vin. La structure est homogène...
Robe : jaune clair Nez : des notes florales de fleurs blanches et un fruité rappelant l’abricot. Bouche : une grande finesse et une belle onctuosité. On retrouve dans cette cuvée beaucoup...
Robe : prune-pourpre brillant. Nez : de splendides arômes de fruits à l'alcool (griottes, mûres), ainsi que de réglisse et de silex. Bouche : une très belle harmonie, mêlant une bonne chair à des...
Robe : presque noire. Nez : notes fraîches et intenses de vanille, d'épices et de fruits noirs. Ses nuances de réglisse soulignent un boisé délicat. Un nez assez complexe. Bouche : l'attaque est...
Robe : jaune doré à reflets verts Nez : nez est explosif sur les fleurs blanches, les agrumes et le poivron vert bien mûr. Bouche : développant ses arômes dans une trame beurrée, presque poivrée...
Robe : jaune pâle avec des reflets dorés. Nez : délicat, sur des notes citronnées et floral. Bouche : l’attaque est fraîche, suivie par des notes d’agrumes et de fruits exotiques. Un vin...
Robe : jaune lumineux. Nez : très gourmand avec des notes de poire, de pêche et de fruits exotiques avec une pointe de miel et d'épices. Bouche : une belle présence fraiche du fruit avec un...
Robe : jaune paille, brillant aux reflets verts. Nez : libère des arômes de fruits mûrs pour terminer sur des notes citronnées. Bouche : Équilibré et rond, fin et élégant, typique de son cépage.
Robe : or pale et lumineux. Nez : porté sur les fruits blanc comme la peche et des notes florales. Bouche : franche avec une belle vivacité portée sur la fraicheur du fruit.
Robe : rouge pas trop soutenu. Nez : fruits rouges frais (cerise / fraise écrasée) s’en donnent à cœur joie. Bouche : Du pur jus de fruit. Vin léger aux tanins souples, rafraîchissant, festif.