
Chemin des Rêves - La Soie Blanche
Robe : dorée. Nez : pain d'épice, fleurs séchées. Bouche : ananas confit, poires au sirop.
Robe : pourpre.
Nez : arômes d’épices, de cassis avec des nuances vanillées
Bouche : développe des arômes de cerises, des tanins bien fondus avec un bon équilibre et une bonne longueur en bouche.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Cabernet-Sauvignon (70%) - Syrah (20%) - Grenache (10%)
Terroir : Plateau argilo-calcaire de graves et terrasses Villafranchiennes. Coulée basaltique pour les Cabernet-Sauvignon.
Techniques : agriculture biodynamique. Conduite en taille courte - royat pour l’équilibre du palissage et des maturités enherbement un rang sur deux protection raisonnée.Cuvaison de 25 jours d’une vendange toujours éraflée à température élevée. Élevage de 15 à 24 mois selon les millésimes en fûts neufs de chêne français sélection de grains fins chauffe moyenne plus.
Accords Mets & Vin : Agneau rôti, viande en sauce riche et complexe, dessert chocolaté. Carafer 2 à 3 heures à l’avance.
Garde : 5 ans et plus.
Robe : dorée. Nez : pain d'épice, fleurs séchées. Bouche : ananas confit, poires au sirop.
Robe : citron clair avec des reflets vifs. Nez : un beau mélange d'agrumes et de senteurs florales. Bouche : intense, copieuse et ronde avec une belle persistance.
Robe : jaune pâle aux reflets dorés. Nez : expressif et complexe, à la fois floral vanillé et fruit blanc. Bouche : un joli volume avec une lame acide qui porte le vin. La structure est homogène...
Robe : dorée Nez : très aromatique. Bouche : bien équilibrée et persistante.
Robe : jaune clair reflets légèrement dorés Nez : mirabelle, poire, touche de miel d’acacia Bouche : abricot, ananas, cédrat, agrumes, eucalyptus, touche beurrée, un rien grillé (noisette). Beau...
Robe : ambre claire. Nez : porté sur la pèche blanche avec des notes de fruits des iles gourmands. Bouche : une belle longueur fraiche avec une belle amplitude généreuse et des notes acidulées.
Moins complexe que son grand frère, le Petit Trélans est plus explosif au nez avec des notes de fruits jaunes et quelques traces anisées. Un joli vin à ouvrir à l'apéritif pour le passer à table...
Robe : jaune clair Nez : des notes florales de fleurs blanches et un fruité rappelant l’abricot. Bouche : une grande finesse et une belle onctuosité. On retrouve dans cette cuvée beaucoup...
Robe : rouge sombre avec des reflets grenats. Nez : porté sur les fruits des bois avec de légères senteurs boisées et genévrier. Bouche : consistante avec des tanins fondus et des notes boisées...
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Un profil de fruits rouges explosifs avec des tannins enrobés, une fraîcheur étonnante et une élégance tout en longueur. Un Grenache sérieux avec une pureté du fruit, richesse et concentration bien...
Robe : claire. Nez : très fruité et minéral. Bouche : une belle longueur accompagnée d'une superbe fraîcheur portant sur des notes fruités comme le nez.