

Robe : rubis
Nez : arômes de fruits rouges.
Bouche : élégante et aux tanins fins et suaves. Elle est marquée de beaux arômes de cerise noire, de garrigue et de poivre.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Mourvèdre (50%) - Syrah (40%) - Grenache (10%).
Terroir : Une douzaine de petites parcelles situées sur la commune de Murviel les Montpellier au coeur du terroir historique de Saint Georges d’Orques. Influence maritime. Proximité de la mer à 10 kilomètres à vol d’oiseau. Sols caillouteux, argilo-calcaires du jurassique et «chailles» (sols à forte proportion de silice).
Techniques : Culture biodynamique, pas de désherbant, compost biodynamique, traitements à doses réduites et uniquement avec des produits naturels flore respectée et contrôlée par des labours modérés, suivi des rythmes lunaires.
Accords Mets & Vin : Pièce de boeuf, viandes grillées, grillades.
Garde : dès maintenant et jusqu’à 10 ans.
« A Sophie et Justine, deux merveilleuses gamines âgées de 9 et 12 ans quand le domaine fût créé, deux adolescentes ensuite qui ont participé à tous les travaux de la vigne et de la cave. C’est un clin d’oeil aussi aux fruits des jeunes vignes qui ont, au départ, constitué la majorité de l’assemblage. Aujourd’hui l’âge moyen des vignes de la cuvée est de 35 ans »
Robe : jaune pâle. Nez : une belle fraicheur florale. Bouche : onctueuse est sur de douces notes anisées.
Robe : rouge brillante Nez : gourmand aux arômes de fruits rouges. Bouche : le vin est vif, les fruits sont croquants et le plaisir immédiat.
Robe : grenat. Nez : Très méridional, arômes de thym et romarin se superposant aux arômes de fleurs (pivoine) et de fruits noirs. Bouche : Vin concentré tout en restant charmeur, ample et belle...
Robe : beau jaune clair. Nez : très raffiné sur les agrumes et les fleurs blanches. Bouche : le vin est vif et complexe, marqué par une belle minéralité, beaucoup de finesse et une jolie finale.
Robe : rubis très intenses. Nez : marqué par des notes grillées et toastées, qui laisse place à des notes épicées et florales mélangées avec des arômes de fruits noirs. Bouche : intense et solide,...
Robe : pourpre profond. Nez : notes flatteuse de framboises et de mûres très bien équilibrées. Bouche : très fraîche, ronde et tout en souplesse offrant des tanins fins et soyeux.
Robe : ce rosé est pâle aux nuances roses poudrées. Nez : expressif, explosif même, sur de notes de groseilles et de coulis de framboise. Bouche : tendue et tonique, fraîche et désaltérante.
Robe : limpide aux légers reflets or. Nez : intense et élégant, palette aromatique riche offrant des notes de fleurs blanches, de fruits exotiques, d épices douces, de vanille. Bouche : ample,...
Très joli rosé frais. Nez de fruits frais : framboise, fraise des bois, garriguette. Bouche ronde et belle de fraîcheur.
Robe : jaune pâle. Nez : de fleurs blanches (jasmin, acacia). Bouche : plus sur les fruits à chair jaune font les atouts de ce blanc vif et minéral à la jolie finale acidulée.
Robe : colorée aux reflets de griotte, brillante et limpide. nez : s'ouvre sur des arômes de fruits rouges très mûrs avec des notes de boisé. La Bouche : harmonieuse et dense avec une longue finale...
Robe délicate à reflets violets. Le nez souvre progressivement dans le verre sur des petits fruits noirs des bois (mûre), des épices, puis sur des fruits sucrés comme des dattes fraîches. La bouche...
Robe : Grenat dense et brillant, limpide et net. Nez : Très aromatique, évoquant la garrigue avec ces notes de thym, de cade et de laurier accompagné de facettes fruitées figues fraîches. Bouche :...
Robe : jaune paille aux reflets verts. Nez : très complexe aux notes minérales, vanillées, un peu réglissées et à l abricot bien mûr. Bouche : ample, puissante avec de la rondeur et de la finesse....