
Morties - Blanc
Robe : jaune or. Nez : intense qui développe les fruits blancs. Vin complexe et équilibré. Bouche : ample, tout en longueur et suavité.
Robe : robe rubis soutenu
Nez : fruits noirs, d’épices avec des notes de mûre et de garrigue.
Bouche : beaucoup de fraîcheur, des arômes de mûre et de cassis. Finement boisé ce vin puissant et tannique fait montre d’un très bel équilibre.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Mourvèdre (80%) - Variables selon les années (20%) généralement Syrah
Terroir : 2 petites parcelles situées sur la commune de Murviel les Montpellier au coeur du terroir historique de Saint Georges d’Orques. Sols caillouteux, argilo-calcaires du jurassique. Influence maritime.
Techniques : Culture biodynamique, pas de désherbant, compost biodynamique, traitements à doses réduites et uniquement avec des produits naturels, flore respectée et contrôlée par des labours modérés, suivi des rythmes lunaires. , élevage long ( 27 mois)
Accords Mets & Vin : avec carré d’agneau, gibier, tajines....etc
Garde : 5 à 15 ans.
« A Françoise grande prêtresse du domaine. Et à Piero della Languedocsca, peintre de la Renaissance italienne, grand maître de la perspective, pour le renvoi par le mourvèdre à quelque chose d’architectural, relié à la pureté des lignes de sa structure. »
Robe : jaune or. Nez : intense qui développe les fruits blancs. Vin complexe et équilibré. Bouche : ample, tout en longueur et suavité.
Robe : pourpre profond. Nez : notes flatteuse de framboises et de mûres très bien équilibrées. Bouche : très fraîche, ronde et tout en souplesse offrant des tanins fins et soyeux.
Belle : robe brillante. Nez : intense évoquant les fruits rouges murs, le cassis. Bouche : des notes plus épicées et de garrigue.
Robe : rouge rubis. Nez : Ses exhalations de cassis finement réglissées dissimulent un petit animal qui éveille nos sens. Bouche : souple, équilibrée et suave. L’acidité finale soutenue par les...
Robe : dorée très soutenue. Nez : Très aromatique, intense, marqué par des fleurs de garigue (cyste, genêt) et un fruité complexe (raisin sec, poire, agrume confits), bouquet darômes de miel. Toute...
Robe : or lumineuse. Nez : complexe et gourmand. Bouche : exceptionnelle de par sa rondeur et sa longueur, mais également une étonnante fraîcheur. Nous retrouvons des arômes de miel, d'acacia et de...
Robe : robe noire aux reflets violine. Nez : fruits rouges compotés avec des notes vanillées. Bouche : équilibrée, longue et d’une belle richesse.
Robe : carmin profond. Nez : sur les fruits rouges, avec un caractère épicé, poivré. Bouche : un profil dense et velouté, marquée par un fruit mûr et moelleux sur la truffe, le café.
Robe : rosé clair. Nez : notes épicés et fraîches. Bouche : belle complexité.
Robe : rubis foncée. Nez : sur la tapenade d'olive noire, les fruits noirs et les épices. Bouche : trame fine, bouche satinée et une finale sur la salinité.
Robe : grenat foncé. Nez : très porté sur le fruit avec des senteurs de cerises noires, prunes ainsi que de fines épices, du poivre noir. Bouche : très droite dans un style très méridional, une...
Robe : jaune. Nez : léger, original et rafraîchissant. Bouche : arômes plutôt floraux et des notes d’iode marin. Une belle minéralité.
Robe : intense aux reflets violacés. Nez : complexe, concentré et riche, il évoque des notes épicées et balsamiques. Bouche : Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tanins d une...