
LA NEGLY
LA FALAISE BLANC
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
Robe : rouge grenache.
Nez : une belle association d'arômes de cerise, de cacao, avec des notes de vanille et de tabac blond.
Bouche : une belle richesse, densité, offrant de belles saveurs de mûres. Puissance et onctuosité dominent.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Syrah (70%), Grenache (30%).
Technique : fermentation malolactique et élevage en barriques neuves pendant 24 mois.
Accords mets et vin : le compagnon idéal d'un civet de lièvre.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Cépages : Syrah, Mourvèdre. Techniques : élevage en barrique. Accords mets et vin : terrine de chevreuil, tripes à la mode de Caen. A boire dès...
Cépages : Syrah (40%) - Grenache (40%) - Mourvèdre (20%)Terroir : Eboulis de calcaire dur du massif de La Clape. Climat chaud et sec tempéré par la...
Cépages : Bourboulenc (50%) - Grenache (30%) - Roussanne (10%) - Marsanne (10%) Terroir : Eboulis de calcaire dur du massif de La Clape. Climat...
A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Terroir : Sol sablo-argileux, très caillouteux, situé au sud est du massif de la Clape. Cépages : 70% Mourvèdre - 20% Grenache -10 % Syrah...
Cépages : Mourvèdre (80%) - Syrah(10%) - Grenache (10%) Terroir : Eboulis de calcaire dur du massif de La Clape. Climat chaud et sec tempéré par la...
Cépages : Vielles vignes de Bourboulenc (40%) - Grenache (20%) - Roussanne (20%) - Marsanne (20%) Terroir : Eboulis de calcaire dur du massif de La...
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.
A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 8/10 °C. Accord Met et Vin : idéal avec une zarzuela. C'est un rosé de...