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ISLAY DRY GIN
Le gin "The Botanist" est un concentré des arômes de l'île d'Islay en Ecosse : menthol doux et délicat, genévrier, coriandre aux accents anisés, zeste de citron et d'orange, bouquet de fleurs d'été, bruyère. Il s'agit d'un gin envoûtant, savoureux et luxueux. Sa fraîcheur d'agrumes excite et stimule les papilles gustatives. Pureté absolue de la lente distillation. A découvrir absolument.
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"The Botanist", gin artisanal de l'île d'Islay, neuf des aromates classiques du gin - racine d'iris, cannelle, graines de coriandre, etc. - sont utilisés auxquels sont ajoutés une récolte de 22 plantes locales, cueillies à la main par l'équipe experte de recherche des plantes dans les collines balayées par le vent, les tourbières et les rivages atlantiques de l'île d'Islay dans la région des Nouvelles Hébrides en Ecosse. Ce gin est élaboré par la distillerie Bruichladdich.
Une première distillation de 17 heures est particulièrement lente pour permettre à tous ces arômes d'infuser tranquillement.
Mettre le nez dans un verre de gin "The Botanist", c'est se retrouver sur l'île d'Islay, le nez au vent.
A boire seul pour en savourer les arômes originaux.
Région | Isle of Islay Ecosse |
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