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GIN AUDEMUS - PINK PEPPER
Lorsque vous goûtez pour le Pink Pepper Gin, ce sont les notes fraîches et épicées du poivre rose, du genièvre et de la cardamome qui ressortent. Dilué ou servi frais sur glace, des notes de vanille, de tonka et de miel de la pâtisserie sont mises en avant. En bouche, le gin est corsé et intensément aromatique.
il est donc parfait à boire à petites gorgées ou à déguster en cocktail.
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Pink Pepper Gin est le résultat d'un assemblage unique et artisanal de 9 plantes, indépendamment infusées dans un alcool de grain pur et neutre.
Les notes de tête sont le poivre rose, la cardamome et le genièvre - distillés séparément dans un alambic en verre sous vide à basse pression, appelé "Brunhilda".
Les notes de base proviennent de miel d'origine locale et d'infusions de vanille et de fève tonka, ainsi que de trois ingrédients distillés secrets.
La recette finale a pris des mois pour être parfaite, et chaque lot de Pink Pepper Gin prend des mois pour être créé. C'est un véritable travail d'amour, résultant en un gin lisse et élégant.
Contenance | Bouteille (0.70 l) |
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