FINE DE FAUGERES
32,00 €
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La fine est le nom languedocien pour désigner un alcool de marc de raisin. La fine de Faugères est un distillat de vin de l'appellation Faugères qui subisse une double distillation dans un lambic charentais. Elle vieillit 5 ans minimum en fût. C'est une eau de vie dotée d'un joli caractère, suave et élégante.
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CHEZ VOUS ENTRE 24 ET 72H
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DE PAIEMENT
QUALITÉ
VIN DÉGUSTÉ ET APPROUVÉ
C'est la première eau de vie réglementée du Languedoc et surtout la seule distillée grâce à un alambic charentais, dit "à repasse".
Ces règles sont intéressantes parce qu’elles ressemblent fort à celles d’une autre appellation fameuse : Cognac.
Le décret de l'appellation Fine de Faugères date de juin 1948.
Les vins doivent êtres récoltés, vinifiés et distillés dans l’aire de l’appellation.
Contenance
Bouteille (0.70 l)
Région
Rhône Alpes France
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