EAU DE VIE QUETSCHE
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EAU DE VIE QUETSCHE

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Servi frais, cette eau de vie de quetsche fait un très bon digestif mais il peut aussi être utilisé dans les gâteaux ou les tartes. Elle fait également une très bonne alternative à la crème de cassis ou de mûre pour réaliser les kirs ou les cocktails.

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La quetsche est un mot d'origine lorraine. Sous sa robe violette, cette prune cache une chair sucrée, acidulée, d’un jaune d’or légèrement foncé. Sa forme est oblongue et charnue.

Contenance Bouteille (0.70 l)
 

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