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ETSU

Etsu est une maison de Gin rattachée à la distillerie Akita, dans la préfecture d'Akita au Japon sur l'île d'Honshu et la distillerie Asahikawa se trouvant à Hokkaido.
Elle propose une gamme typique japonaise, portée sur le Yuzu et les agrumes avec une sélection méticuleuse des ingrédients.

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Etsu Gin - Double Yuzu - Distillerie Asahikawa au Japon Etsu Gin - Double Yuzu - Distillerie Asahikawa au Japon

Etsu Gin - Double Yuzu

Robe : claire. Nez : vif et frais, dominé par les senteurs de yuzu et de citron. Bouche : une amalgame de yuzu et de citron vert tout en gardant une rondeur et une souplesse agréable.

50,00 € TTC
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Etsu Gin - Double Orange - distillerie Akita Japon Etsu Gin - Double Orange - distillerie Akita Japon

Etsu Gin - Double Orange

Robe : translucide. Nez : frais et vif, majoritairement agrume avec de l'orange, du yuzu et des notes citronnées. Bouche : on y retrouve les saveurs devinées au nez avec une belle amplitude ronde...

50,00 € TTC
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Etsu Gin - Deep Ocean - distillerie Asahikawa - Hokkaido Japon Etsu Gin - Deep Ocean - distillerie Asahikawa - Hokkaido Japon

Etsu Gin - Deep Ocean

Robe : limpide. Nez : grande fraicheur florale et iodée avec des notes acidulées. Bouche : Généreuse et bien équilibré entre la saveur du yuzu et les notes salines, on y retrouve des notes...

50,00 € TTC
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ETSU - JAPAN GIN ETSU - JAPAN GIN

ETSU - Japan Handcrafted Gin

Robe : transparente. Nez : floral et végétal, notes prononcées d’agrumes et yuzu. Bouche : fraîche et bien équilibrée avec poivre et soupçon de réglisse. Finale : ronde, souple et soyeuse.

106,00 € TTC
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Etsu signifie "plaisir" en japonais. Ce gin est fabriqué de manière artisanale en suivant une recette ancestrale asiatique qui requiert l’utilisation de diverses herbes, épices et agrumes dont certains ne se trouvent qu’en Asie.