DOMINIQUE PIRON
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Issu d'une famille de vignerons depuis 14 générations, Dominique Piron fonde son domaine viticole en 2013 à Villié-Morgon.
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Robe : violine
Nez : des senteurs florales et des fruits à chairs blanches avec un profil très minéral.
Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec des tanins travaillés qui offrent une...
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Vin à la robe noire bleutée qui trahit une belle concentration de matière avec des reflets violets de jeunesse. Un vin à la trame complexe, jouant entre fruits, cassis, cerises, framboises et...
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Robe : rubis.
Nez : fruité (notes de kirsch), équilibré et sur les épices.
Bouche : arômes fruités et croquants du Gamay, vin tendre, vif et harmonieux. Accompagnera une cuisine du terroir, des...
EN BOUTIQUE UNIQUEMENT
Robe : profonde.
Nez : généreux qui rappelle le fruit rouge mûr, soutenu de notes épicées (muscade).
Bouche : une attaque franche qui laisse place à une bouche pleine et chaleureuse dotée d'un...
Le vignoble du domaine Dominique Piron représente 50 hectares plantés des cépages de Gamay Noir et de Chardonnay. Jeune exploitation, le domaine Dominique Piron fait pourtant parmi des leaders de la région grâce à ses beaujolais de qualité.