Faury - "Les 3 Brunes" Côte-Rôtie
Robe : rubis sombre. Nez : arômes de fruits rouges et noirs. Bouche : complexe alliant arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis…) avec des pointes florales (violette notamment),...
Robe : rouge.
Nez : arômes de petits fruits rouges frais (framboise, groseille…) sont agrémentés d’arômes légèrement poivrés et lardés.
Bouche : s’ouvre sur des saveurs fruitées auxquelles s’ajoutent des notes de salaisons.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Syrah (100%)
Terroir : Granites.
Techniques : 10 à 35% de raisins entiers macèrent en cuves béton ouvertes pendant 10 à 15 jours. Pigeages et remontages alternent tout au long de la fermentation alcoolique (levures indigènes). Entonnage par gravité en gros contenants (foudres et demi-muids) mais également en cuves pour une durée d’élevage de 8 à 12 mois. Assemblage en masse avant la mise en bouteille, effectuée par gravité, sans collage ni filtration.
Accords Mets & Vin : pique-niques campagnards et les barbecues estivaux.
Garde : 3 ans.
Robe : rubis sombre. Nez : arômes de fruits rouges et noirs. Bouche : complexe alliant arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis…) avec des pointes florales (violette notamment),...
Encore une syrah belle, poivrée et juteuse, une bouche ronde et charnue avec une finale très longue et fraîche, avec un côté très épicé. C'est un vin qui mélange harmonie et subtilité. Dans des...
Robe : brique. Nez : épicé, poivré, d'aubépine. Bouche : Frais, profond, minéral, élégant avec des tannins vibrants. Allonge ciselée, de la réserve, vin d'accent.
Robe : rouge violacé profond. Nez : framboise, touche de violette, dominante épicée, notion dolive noire et de tapenade, romarin. Bouche : ample, profonde, finale boisée, épicée et vanillée.
Robe : rouge grenat aux reflets violacés. Nez : notes très élégantes de petits fruits rouges et noirs. Bouche : une texture déjà soyeuse, toute de droiture et de fraîcheur, aux tanins racés et...