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Le champagne Blanc de Noirs est un champagne élaboré uniquement avec des vins de garde à base de cépages à peau noire. Les deux principaux cépages sont le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Un champagne Blanc de Noirs verra exclu de son assemblage le Chardonnay et autres cépages blancs (Arbanne, le Petit Meslier ou le Pinot Blanc qui sont les autres cépages autorisés dans la composition d'un champagne). Le champagne Blanc de Noirs est moins fréquent que le champagne Blanc de Blancs. Le champagne Blanc de Noirs est reconnu pour être plus vineux avec des arômes plus proches des fruits rouges et des fruits noirs. Le champagne Blanc de Noirs est plutôt considéré comme un champagne de gastronomie.
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Équilibrée, la tequila X. A mêle des notes d'agave cuite, de vanille, de caramel et de fruits secs à une pointe épicée. Conçue pour la dégustation, cette tequila vieillie est complexe, avec un goût...
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Robe : acajou lumineux. Nez : notes d’anciennes eaux-de-vie, se mêlant voluptueusement aux notes fruitées du pruneau et des fruits macérés. Les notes de tabac et de bois d’Inde apparaissent dans...
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