DUPONT - CALVADOS 20 ANS

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Très belle robe acajou avec des reflets. Brillant et limpide. Nez avec beaucoup de rondeur, sur des arômes de sous-bois, de fruits secs et quelques touches florales. En bouche, c'est une très belle intensité et d'une persistance remarquable. Il oscille entre les fruits secs grillés et les fruits compotés.

95,00 €

Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Variétés : 80% de pommes douces amères et 20% de pommes acidulées.

Technique : les pommes sont mélangées, broyées et pressées pour donner du cidre. Le cidre fermente et au bout de six mois, on exerce une double distillation. La première distillation donne la petite eau à 30°C et la seconde distillation (de la petite eau) donnera le Calvados.

Le Calvados Plus de 20 ans a vieilli au minimum 20 ans en tonneau et en barrique de chêne toasté de 400 litres.

A conserver bouteille debout.

Accord Met et Calvados : dessert chocolaté avec des pommes.

RégionCalvados France
ContenanceBouteille (0.70 l)

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CALVADOS 20 ANS

CALVADOS 20 ANS

Très belle robe acajou avec des reflets. Brillant et limpide. Nez avec beaucoup de rondeur, sur des arômes de sous-bois, de fruits secs et quelques touches florales. En bouche, c'est une très belle intensité et d'une persistance remarquable. Il oscille entre les fruits secs grillés et les fruits compotés.