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PALE SINGLE SINGLE WHISKY SINGLE MALT
Teinte opale claire due à l'usage de fûts moins intensément imprégnés de vin de Jerez. Parfum vigoureux, fruité et iodé. Mis en bouteille au moment où la complexité et la rondeur du bois apparaissent avant l'amertume, tout en finesse. Au palais très nerveux et puissant préservant la fraîcheur vigoureuse des jeunes malts.
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Vieillissement de plus de 12 ans en fûts de chêne pas trop marqué par le vin.
C'est un whisky single cask qui associe la complexité d'un élevage en fût et la richesse florale d'un jeune malt. Un whisky pointu pour les amateurs du genre.
Région | Ecosse |
Contenance | Bouteille (0.70 l) |
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