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BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY 2009 Agrandir l'image

BRUICHLADDICH - ISLAY BARLAY

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Robe : ambré.


Nez : estival, porté sur les fruits exotiques suivit de vanille du fût de bourbon le tout rehaussé par de douces fragrances épicées.


Bouche : très malté avec des arômes de céréales et de miel auxquels se rajoute une pointe de citron typique de Bruichladdich. Très gourmand on y retrouve des notes d’amande et de pommes caramélisées, de gingembre et de biscuit.

69,90 €

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distillé à partir d’orge récoltée en 2007 par Gilbie McCormick de la ferme de Claggan, Hunter Jackson de la ferme de Cruach, Ian Mckerrell d’Islande et Alastair Torrance de Mulindry. La distillation très lente, pour développer les essences et les arômes de l’orge, couplée avec la maturation en fûts de Bourbon. Mais en bouteille à 50%, sans filtrage à froid.

RégionIsle of Islay Ecosse
ContenanceBouteille (0.70 l)
Millésime2009

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ISLAY BARLAY

ISLAY BARLAY

Robe : ambré.


Nez : estival, porté sur les fruits exotiques suivit de vanille du fût de bourbon le tout rehaussé par de douces fragrances épicées.


Bouche : très malté avec des arômes de céréales et de miel auxquels se rajoute une pointe de citron typique de Bruichladdich. Très gourmand on y retrouve des notes d’amande et de pommes caramélisées, de gingembre et de biscuit.