
ISLE OF JURA
LEGACY WHISKY SINGLE MALT 12 ANS
La distillerie Jura est certainement une des plus isolées d'Ecosse non loin de sa voisine Islay. Ce whisky est marquée par le mélange de notes...
Whisky de caractère. Couleur vieil or. Nez intense aux notes de céréales, de miel et d’épice, une bouche savoureuse d’agrumes, puis de céréales (grain), rehaussée de poivre du Sichuan et une finale raffinée et persistante. Doit se déguster pur pour apprécier sa complexité.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Sélection des meilleurs fûts de Black Mountain N°2, avec un affinage de nombreux mois supplémentaires (au moins 2 fois la durée d'affinage de Black Mountain N°2). Ajout d'un blended whisky âgé, avec une forte proportion de malt, dont le plus jeune des whiskies a 9 ans. Les deux whiskies sont délicatement assemblés en fûts d'armagnac au moins 6 mois. La dilution se fait à l'eau de source de la Montagne Noire.
Profil de whisky : boisé, légèrement fumé et fruité, malté.
La distillerie Jura est certainement une des plus isolées d'Ecosse non loin de sa voisine Islay. Ce whisky est marquée par le mélange de notes...
Technique : ce whisky est créer à partir d'orge malté dans un alambic à colonnes utilisés dans la fabrication du whisky de grain de la maison...
Le rye est un whisky de seigle. Il doit contenir au minimum 51% de seigle. Il se distingue par des notes plus épicées et plus fruitées que son...
Cette édition tout juste entrée dans l’âge de la maturité, se montre pleine de promesses et ravira les amateurs des whiskies du Speyside.
Que dire de plus de cette harmonie japonaise issue de dix whisky de grain, de différents âges, vieillis dans 5 fûts de texture et d'élevage...
Riche et complexe. Vieilli en fût de chêne americain et non-filtré, Tormore 16 ans est un single malt riche au nez marqué par des notes denses de...
Sentinelle avancée de l'Ecosse face à l'Atlantique, l'île de Skye est une île à la beauté sauvage et spectaculaire, faite de falaises déchiquetées...
Assemblage de 3 single malts aux maturations très différentes : un single malt jeune (10 ans) élevé en fut de Bordeaux, deux single malt plus âgés...
Véritable concentré d'Islay, Big Peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique. Désormais disponible en 12 ans d'âge, Big Peat...
La distillerie Bunnahabhain se situe au notre-est de l'île d'Islay, en Ecosse, en bord de mer. Fondée en 1881 par William Robertson et les frères...
Malt distillé en Ecosse, élevé en fûts de très vieux Xérès, puis mis en bouteilles à son degré naturel de 50% alc/vol.
Une expression moelleuse et complexe, dont les riches notes de miel sont obtenues par une maturation en fûts de bourbon toastés spécialement...
Vieilli en fûts de bourbon et en fûts de sherry (xérès), le Springbrank 10 ans d'âge est un single malt écossais typique de la région de...
La légende raconte qu’un jeune viking du nom de Breacan, a dû survivre 3 jours et 3 nuits dans le plus grand tourbillon d’Europe: Corryvreckan,...
Ce whidky est un blend, un assemblage de whisky de grains réduit à 44% d'alcool avec les eaux pures de Pentland Hills.