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COLOMBIER LIBAN
Robe : rubis. Nez : très belles notes d'épices orientales, de thym et de guarrigue. Bouche : Un vin de tous les instants, frais et désaltérant marqué par des notes subtilement poivrées et épicées. A boire dans sa jeunesse pour profiter du fruit qu’il apporte.
Destinataire :
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Cépages : Cinsault (35%), Grenache noir (35%), Syrah (15%) ainsi que Tempranillo (15%).
Technique : vendange manuelle en caissette avec tri sur table, élevage en cuve durant 12 mois.
Accords mets et vin : Bavette de boeuf à l’échalote. Bavette au vin rouge, au poivre et au cumin. Boeuf sauce aux champignons. Carré d’agneau au porto. Chili con carne . Cassoulet. Couscous royal.
Température idéale de dégustation : 14 °C.
Couleur | Rouge |
Région | Liban |
Contenance | Bouteille (0.75 l) |
Millésime | 2017 |
Appellation | Vallée de la Beqaa |
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