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TREVALLON - ROUGE - 2005 Agrandir l'image

TREVALLON - ROUGE 2005

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Joli robe rubis intense. Au nez se révèle des arômes de fruits rouges intenses (fraise, framboise) mélangées avec quelques pointes de garrigue. En bouche, la structure et le volume prennent place sans aucune agressivité. La minéralité est présente avec des tannins souples. Et une finale toute en longueur. Assurément un grand vin.

90,00 €

Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Cépages : Syrah - Cabernet Sauvignon (50% de chaque)

Terroir : argilo-calcaire du Secondaire. Très caillouteux.

Vinification : pas d'égrappage, pas de levurage, pas de soufre ajouté. Elevage de 24 mois en foudres et barriques. Pas de filtration.

Accord Mets et Vin : un vin à ouvrir quelques heures (3 à 4) avant le service. Son côté sanguin en fera un bon compagnon pour un civet de lièvre, un lièvre à la royale.

CouleurRouge
ContenanceBouteille (0.75 l)
Millésime2009
AppellationIGP Bouches du Rhône

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ROUGE 2005

ROUGE 2005

Joli robe rubis intense. Au nez se révèle des arômes de fruits rouges intenses (fraise, framboise) mélangées avec quelques pointes de garrigue. En bouche, la structure et le volume prennent place sans aucune agressivité. La minéralité est présente avec des tannins souples. Et une finale toute en longueur. Assurément un grand vin.