SYMPHONIE COTES DE PROVENCE

FAMILLE NEGREL
NUIT BLANCHE ROSE

Cépages : Grenache (60%) - Cinsaut (40%) Vinification : Eraflage. Pressurage direct. Fermentation à basse température. Servir frais

PIBARNON
RESTANQUES ROUGE

Cépages : Mourvèdre (70%) - Grenache (30%) Techniques : Vinification en cuve. Elevage de 18 mois (une partie en barriques et l'autre en foudres de...

DOMAINE CLOVALLON
ROUGE 2016

CHATEAU SIMONE
PALETTE ROUGE

Cépages : Grenache, Mourvèdre, Cinsaut. Technique : Vendanges manuelles. Fermentation à température contrôlée Vinification : Cuvaison avec...

TREVALLON
ROUGE 2005

Cépages : Syrah - Cabernet Sauvignon (50% de chaque) Terroir : argilo-calcaire du Secondaire. Très caillouteux. Vinification : pas d'égrappage, pas...

MIRAVAL
COTES DE PROVENCE ROSE

Cépages : Cinsault - Grenache - Syrah - Rolle Terroir : Argilo-calcaire Vinification : Pessurage direct des cépages sauf la Syrah vinifiée en...

CHATEAU SIMONE
PALETTE BLANC

Cépages : Clairette (80%) - Grenache Blanc (10%) - Ugni Blanc (6%) - Bourboulenc (2%) - Muscat (2%) Techniques : Vendanges manuelles. Tri sur...

MIRAVAL
ROSE MAGNUM

MINUTY
M ROSE

Cépages : Grenache, Syrah, Cinsaut Techniques : Récolte manuelle. Foulage et Egrapage total Vinification : Fermentation alcoolique à 16°C....

DOMAINE TERREBRUNE
BANDOL BLANC

DOMAINE TERREBRUNE
BANDOL ROSE

CHATEAU ROUBINE
Château Roubine - Lion et Dragon Rosé

Cépages : Grenache - Tibouren - Mourvèdre - Rolle Terroir : Techniques : Vendangés à la main tôt le matin et placés en caisse, les raisins sont...

CHATEAU ROUBINE
Château Roubine - Lion et Dragon Blanc

Cépages : Sémillon - Rolle Terroir : Techniques : Le Sémillon par son faible rendement, atteint sa pleine maturité pour être vendangé de nuit, puis...

MINUTY
OR ROSE

Terroir: Sol mica schisteux. Cépages : Grenache, Tibouren Technique : Récolte manuelle. Fermentation alcoolique à 14°C. Elevage en cuve inox. A...

OTT
ROMASSAN BANDOL ROSE

Cépage : Mourvèdre, Cinsaut, Grenache A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.