RAFFAULT-LES BARNABES CHINON

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Joli robe rouge rubis. Nez sur les arômes primaires floraux et fruités du Cabernet Franc. Des notes de fruits noirs (cassis) et de violette lui donne un petit air méridional. Une cuvée gouleyante à partager sans modération.

11,50 €

Cépages : Cabernet-Franc (100%)

Terroir : alluvions de la Loire et les graviers de la Vienne sur la commune de Savigny-en-Véron. 

Vinification et Elevage : vendanges manuelles, éraflage (100%), pas de foulage. Macération de 20 jours et élevage en cuve inox pour une mise en bouteille fin mars. 

Accord Mets et Vin : une belle assiette de charcuterie ou des viandes grillées telles que des cotelettes d'agneau au grill ou une épaule d'agneau à la broche.

Peut se boire dès maintenant et se garder jusqu'à 2 à 3 ans. Température de service : 14/16°C.

CouleurRouge
Millésime2013
ContenanceBouteille (0.75 l)
AppellationChinon

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LES BARNABES CHINON

LES BARNABES CHINON

Joli robe rouge rubis. Nez sur les arômes primaires floraux et fruités du Cabernet Franc. Des notes de fruits noirs (cassis) et de violette lui donne un petit air méridional. Une cuvée gouleyante à partager sans modération.