BOUCHIE-CHATELLIER-POUILLY FUME LA RENARDIERE

72 Produits

Robe jaune or avec des reflets verts. Nez : des notes subtiles de fleurs blanches et végétales (herbe fraîchement coupée) composent un bouquet élégant. Des notes fumées viennent s'y ajouter après aération. Bouche : sur le fruit jaune (pêche) et la minéralité du silex. Une belle harmonie avec une bonne persistance.

14,70 €

Cépages : Sauvignon Blanc (100%)

Terroir : Argile à Silex et Kimmeridgien. Vignes situées sur la colline de Saint Andelain dominant la Loire.

Vinification et Elevage : la vinification se fait par parcelle au gré des maturités. Pressurage progressif, léger débourbage, fermentation de 3 semaines avec contrôle des températures 

Accord Mets et Vin : peut s'apprécier seul mais il accompagnera aussi des sushis ou un saumon poché.

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 8°C.

CouleurBlanc
Millésime2015
ContenanceBouteille (0.75 l)
AppellationPouilly Fumé

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

POUILLY FUME LA RENARDIERE

POUILLY FUME LA RENARDIERE

Robe jaune or avec des reflets verts. Nez : des notes subtiles de fleurs blanches et végétales (herbe fraîchement coupée) composent un bouquet élégant. Des notes fumées viennent s'y ajouter après aération. Bouche : sur le fruit jaune (pêche) et la minéralité du silex. Une belle harmonie avec une bonne persistance.